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Bresaola della Valtellina

$8.490
La bresaola es un producto consistente en finas láminas de carne de ternera curada durante dos o tres meses.
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Mortadella Bologna con Pistacchio I.G.P.

$3.690
La mortadela IGP de cerdo de Bolonia es una salchicha cocida, de forma cilíndrica u ovalada, de color rosa y con un aroma intenso y ligeramente picante.
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Prosciutto Crudo Mattonella

$5.590
Prosciutto Cotto Mattonella Filó – Jamón Crudo. 100 g.
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Prosciutto Crudo Selezione Oro

$8.290
Prosciutto crudo selezione ORO tiene color uniforme rojo rosado; perfil y vetas de grasa blanca pura; perfume intenso; Sabor dulce y
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Salame Cacciatore D.O.P.

$9.390
Salame Cacciatore DOP. 200 gr. Producto elaborado solo con los mejores cortes de cerdos razas Large White e Landrace Italiana,
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Salame Felino I.G.P.

$6.690
Salame felino, de color rojo intenso, con el blanco de la grasa molida. El aroma es intenso, muy característico, mientras que el sabor es delicado. GLUTEN FREE - SIN LACTOSA.
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Salame Finocchiona

$7.990
Salame finocchiona. Fiambre típico Toscano hecho con carne de cerdo picada condimentada con semillas de hinojo (finocchio en italiano; de aquí su nombre) que se baña en vino tinto. PRESENTACIÓN: LAMINADO E INTERFOLIADO
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Salame Napoli

$5.190
Especialidad del sur de Italia, elaborado con carnes porcinas seleccionadas, condimentadas con sal, pimienta y ligeramente ahumadas. Se distingue por su sabor apetitoso con un regusto ahumado dulce y no invasivo. Es un producto sin gluten.
  • 100 gr: laminado e interfoliado