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Este rico Cabernet franc te va a encantar. Vino revelación de la guía Descorchados 2022 y 94 puntos.
Proviene de San Javier de Loncomilla en el Maule, de un viñedo a orillas de río, con manejo orgánico y fermentación con levaduras nativas que expresan sin duda su lugar de origen.
En nariz sorprende su fruta y notas de barricas de roble francés, muy bien complementadas. En la boca un rico frescor producto de su correcta acidez.
Para probarlo con la carne o el plato que más te guste, este vino no va a pasar desapercibido de ninguna manera.
Servir fresco entre 16 a 18 °C.
Lo mejor en verano, es dejarlo en el refrigerador y luego sacarlo un par de horas antes, para poder disfrutarlo a la temperatura ideal.
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